Làm thế nào để chọn đúng kích thước xe kéo thực phẩm?
Nếu bạn chọn kích thước xe đẩy thực phẩm phù hợp, nhà bếp của bạn có đủ không gian lưu trữ để đảm bảo rằng việc bán hàng của bạn sẽ không bị gián đoạn mỗi ngày. Các đầu bếp sẽ không cản trở nhau, nâng cao hiệu quả công việc và khách hàng của bạn sẽ không bỏ đi vì mất kiên nhẫn.
Nhiều doanh nhân đã sẵn sàng bước vào kinh doanh xe kéo thực phẩm di động đang băn khoăn không biết làm thế nào để chọn kích thước xe kéo thực phẩm chính xác. Cũng có nhiều chủ xe khi đã sắm xe đầu kéo sẽ tiếc nuối khi chọn một chiếc bếp di động quá rộng hoặc quá nhỏ. Một căn bếp quá lớn đồng nghĩa với việc giá xe kéo cao hơn, và một căn bếp quá nhỏ đồng nghĩa với việc bạn sẽ mất cơ hội bán hàng mỗi ngày vì không thể đáp ứng nhiều khách hàng hơn.
Các yếu tố cần xem xét để có kích thước rơ moóc thực phẩm phù hợp
Loại và số lượng thiết bị nhà bếp. Bạn cần liệt kê tất cả các thiết bị nhà bếp, tủ lạnh, tủ đông, kệ gia vị, v.v. được sử dụng trong thực đơn của mình, đồng thời tính toán kích thước và không gian mà chúng cần sử dụng. Xe kéo thực phẩm của bạn phải để lại đủ không gian cho các thiết bị này.
không gian lưu trữ. Bạn cần dự báo khối lượng bán hàng trung bình hàng ngày và dành đủ không gian lưu trữ cho các nguyên liệu cần chuẩn bị dựa trên kết quả dự báo.
Không gian làm việc của đầu bếp. Bạn cần xem xét các tác phẩm mà các đầu bếp cần làm, tránh để hai đầu bếp xen vào nhau dẫn đến giảm hiệu quả công việc.
Khả năng chuyên chở của xe tải của bạn. Khi xe đầu kéo rơ moóc cần phải có đủ khả năng chịu lực.
Trên đây là những lưu ý chính khi bạn chọn kích thước của xe kéo thực phẩm. Tôi tin rằng kiến thức này sẽ cung cấp cho bạn đủ sự giúp đỡ.