Tại sao bạn nên mua một chiếc xe tải thực phẩm hoàn toàn mới cho doanh nghiệp của mình?
OK, bây giờ tin hay không thì tùy, bạn không cần hàng trăm nghìn đô la bất kể những gì người khác nói với bạn rằng đó là một số tiền rất lớn để xây dựng và vận hành một chiếc xe bán đồ ăn và bạn có thể chi tiêu nhiều như vậy nếu bạn mua một một chiếc xe tải hoàn toàn mới, tùy chỉnh nó và nhận thêm cả đống thứ mà bạn có thể không cần để lấy thức ăn. ít tiền hơn nhiều so với một nhà hàng có thể sử dụng gạch và vữa là thứ hoàn toàn nên được bạn cân nhắc. Đối với các doanh nhân mới bắt đầu liên doanh xe tải thực phẩm đầu tiên của mình, đương nhiên bạn muốn giảm chi phí vì rất có thể bạn đang cấp vốn cho toàn bộ dự án kinh doanh của mình từ các quỹ hoặc khoản tiết kiệm hiện có. Do đó, nếu bạn là một doanh nhân chưa từng tham gia vào loại hình mạo hiểm này trước đây, bạn có thể muốn hạn chế rủi ro đầu tư của mình bằng cách thuê xe tải thực phẩm thay vì mua nó hoàn toàn để cảm nhận xem điều gì sẽ phù hợp với bạn và nó là gì. thích chạy một chiếc xe tải thực phẩm.
Mua một chiếc xe tải chở thức ăn đã qua sử dụng, đặc biệt là với tất cả các thiết bị cần thiết đã được lắp đặt sẵn, thay vì mua một chiếc hoàn toàn mới, sẽ giảm khả năng bạn có thể mất quá nhiều tiền nếu doanh nghiệp của mình phá sản, nhưng bạn cũng phải nhận ra rằng bạn có thể phải thực hiện một số sửa chữa trên xe tải, điều này sẽ cần đầu tư thêm. Bạn không chỉ có được kinh nghiệm điều hành một doanh nghiệp nhỏ, một xe bán đồ ăn thành công còn dựa vào việc xây dựng thương hiệu và lượng khách hàng mạnh, giúp bạn dễ dàng chuyển đổi thành một địa điểm cố định nếu muốn trong tương lai. Nếu vì bất kỳ lý do gì, bạn không hài lòng với vị trí của mình trong ngành kinh doanh xe bán đồ ăn, bạn thường có thể tìm một nơi khác để thành lập (tất nhiên, bạn sẽ cần nghiên cứu các quy tắc, quy định, giấy phép, luật, v.v.). ).
Mặc dù mục tiêu chính của công việc kinh doanh của bạn cần phải là dịch vụ ăn uống (xét cho cùng, bạn chỉ có thể làm rất nhiều hoạt động tiếp thị và xây dựng thương hiệu nếu đồ ăn dở hoặc dịch vụ tồi), công việc kinh doanh của bạn không dừng lại ở chiếc xe tải của bạn. Involve là lợi thế cạnh tranh của việc điều hành một xe bán đồ ăn thay vì một nhà hàng truyền thống, vì số tiền tiết kiệm được từ chi phí thiết lập có thể được sử dụng cho các hoạt động khác, chẳng hạn như tiếp thị hoặc phát triển thực đơn.
Mặt khác, nhiều nhóm nhà hàng thành công hiện đang tìm kiếm xe bán đồ ăn như một cơ hội để phục vụ nhu cầu ăn uống tại chỗ của họ hiệu quả hơn, cũng như đóng vai trò là phương tiện tiếp thị cho nhà hàng của họ. Không phải ngẫu nhiên mà các tập đoàn, ngân hàng và tổ chức tài chính ngoài lĩnh vực dịch vụ ăn uống cũng đang mua hoặc thuê xe bán đồ ăn, bắt đầu kinh doanh thức ăn đường phố và cung cấp dịch vụ ăn uống, biết được hiệu ứng truyền thông/biểu tượng mà điều này có đối với cả khán giả doanh nghiệp.
Ngoài chi phí tồn kho thực phẩm, cần phải xem xét chi phí chuẩn bị thực phẩm và bảo quản thực phẩm. Bạn sẽ cần điện để lưu trữ thực phẩm qua đêm, nước ngọt và bạn cần có khả năng đổ đầy khí propan vào xe tải.
